A Földművelésügyi Minisztérium védjegy bevezetésével tenné népszerűbbé a halfogyasztást Magyarországon – írja a Magyar Idők, ami arról is beszámol: a tervek szerint az első védjegyes halak és feldogozott termékek jövő karácsonykor kerülhetnek a piacra. Az elképzelések szerint a védjegyhasználatra minden olyan haltermelő, -feldolgozó, -forgalmazó vagy vendéglátóipari vállalkozás pályázhat, ami olyan magas minőségű termékeket állít elő és forgalmaz, amik megfelelnek a szabályozott tanúsítási feltételeknek, valamint a magyar és az európai uniós forgalomba hozatali elvárásoknak. Tavaly az egy főre eső halfogyasztás 6,3 kilogramm volt, míg az uniós átlag 24.