Nagy-Britanniában a közelmúltban nagy vitát kavart a növényvédő szerek koncentrációjának növekedése a kenyértermékekben. Az elmúlt évtizedben 28 százalékról 63 százalékra nőtt a maradványanyagok aránya. De mi a helyzet a magyar kenyerekkel, találhatók-e bennük efféle kémiai anyagok? A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a pénzcentrum.hu-t úgy tájékoztatta: a magyar kenyerekben, zöldség és gyümölcstermékekben ugyanúgy megtalálhatóak növényvédőszer-maradványok, mint a brit kenyerekben. Csakhogy a hivatal szerint nem kétséges, hogy ezek teljesen ártalmatlanok az emberi szervezetre nézve. "A szakszerű és előírás szerinti növényvédő szeres kezelés nem okozhat olyan mértékű növényvédőszer-maradék szintet a fogyasztásra szánt termékben, amely az emberi egészségre bárminemű kockázatot jelentene. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal folyamatosan ellenőrzi a friss fogyasztásra szánt zöldségek-, gyümölcsök- és gabonafélék, növényvédőszer-maradék tartalmát, beleértve a növényi-, és állati eredetű feldolgozott termékek, bébiételek és friss állati eredetű termékeket is. Az elmúlt években a hatóság a friss gabonafélék mellett liszt termékeket vizsgált, melyek növényvédőszer-maradék tartalma nem adott okot további felmérő jellegű megfigyelésre, például a kenyér termékek körében.